「ハンバーガーヘブン」は、東京・横浜・名古屋・京都・大阪・神戸・福岡・佐世保を中心に、日本国内のハンバーガー名店を94店舗収録した、ハンバーガー・ファンのためのハンバーガー名鑑。
20年以上営業を続ける老舗から、海外からの上陸組み、佐世保バーガーの名店などをすべて編集部が取材して記事掲載しています。
フォークとナイフで楽しむハンバーガー・レストランもあれば、気軽なお値段で楽しめるテイクアウト専門店も。グルメバーガーからB級グルメ的なメニューまで、94の名店バーガーをまずは紙面でご堪能ください。
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【掲載店舗】
東京老舗バーガー 7025 Franklin Avenue|7025 フランクリン・アベニュー
東京老舗バーガー FUNGO|ファンゴー
東京老舗バーガー FIRE HOUSE|ファイヤーハウス
東京老舗バーガー BROZERS|ブラザーズ
上陸バーガー FATBURGER|ファットバーガー
上陸バーガー UMAMI BURGER Aoyama|ウマミバーガー青山店
上陸バーガー Shake Shack Gaien|シェイクシャック 外苑いちょう並木店
上陸バーガー eggslut Shinjuku|エッグスラット 新宿サザンテラス
東京 AS CLASSICS DINER Roppongi Hills|
エーエスクラシックスダイナー 六本木ヒルズ店
東京 BASHI BURGER CHANCE Ikebukuro|
バシバーガーチャンス 池袋店
東京 Beef? Or beef? Kagurazaka|ビーフ? オア ビーフ?神楽坂
東京 BLUE STAR BURGER|ブルースターバーガー
東京 Brooklyn Ribbon Fries Komazawa|
ブルックリンリボンフライ 駒沢店
東京 Burger Factory|バーガーファクトリー
東京 Burger Mania Hiroo|バーガーマニア 広尾店
東京 BURGER REVOLUTION TOKYO WINE&BAR|
バーガーレボリューショントーキョー ワイン&バー
東京 CRUZ Burgers & Craft Beers|クルズバーガーズ&クラフトビア
東京 delifucious Toranomon|デリファシャス 虎ノ門
東京 enea|エネア
東京 folk burgers & beers|フォーク バーガーズ&ビアーズ
東京 Hungry Heaven Meguro|ハングリーへブン 目黒店
東京 ISHIGAMAYA GOKU BURGER|いしがまやゴクバーガー
東京 Jack37 burger|ジャックサンナナバーガー
東京 J.S. BURGER CAFÉ|ジェイエスバーガーズカフェ 新宿店
東京 KAKUMEI Burger & Café|カクメイバーガーアンドカフェ
東京 McLean|マクレーン
東京 No.18|ナンバー18
東京 OLD NEW DINER|オールドニューダイナー
東京 SUNNY DINER|サニーダイナー本店
東京 THE BURGER VOWS|ザ バーガー バウズ
東京 Tori sand unmarl|とりサンドアンマール
東京 UNCHAIN DINER|アンチェインダイナー
東京 VIVA LA BURGER|ビバラ バーガー
東京 WAGYU TO WORLDWIDE|ワギュウトゥワールドワイド
東京 Whoopi Goldburger|ウーピーゴールドバーガー
神奈川 BURGER JO’S|バーガージョーズ
神奈川 By The Way|バイザウェイ
神奈川 DAIGOMI BURGER|ダイゴミバーガー
神奈川 good mellows|グッドメローズ
神奈川 HONEY BEE|ハニービー
神奈川 Jaffe Joffer|ジャッフェジョッファ
神奈川 MOON Café|ムーンカフェ
神奈川 SUBURBAN GRILL|サバーバングリル
神奈川 Pass Time|洋光台ハンバーガーパスタイム
千葉 66|ダブルシックス
千葉 E.G.DINER|イージーダイナー
千葉 PANTRY COYOT|パントリーコヨーテ
千葉 R-S|アールズ
埼玉 Burger’s Cafe Beach Story|バーガーズカフェビーチストーリー
埼玉 Burger Cafe honohono|バーガーカフェホノホノ
愛知 BURGERS REPUBLIC|バーガーズリパブリック
愛知 HANDSOME BURGER|ハンサムバーガー
愛知 LAYER’S 丸の内本店|レイヤーズ丸の内本店
愛知 MEIHOKU Burger|メイホクバーガー
愛知 Rokin’ Robin|ロッキンロビン
愛知 TERIYAKI BOYS|テリヤキボーイズ
愛知 THE RISCO|ザ・リスコ
愛知 WAVES BURGER Meieki|ウェーヴスバーガー 名駅店
大阪 Dexter Diner|デクスターダイナー
大阪 FLY BOY BURGER & COFFEE|フライボーイバーガー&コーヒー
大阪 FRANK Ride and Eat|フランクライドアンドイート
大阪 GAKUYA BURGER|ガクヤバーガー
大阪 HELLO! NEW DAY Hamburger|ハローニューデイ
大阪 香留壇|カルダン
大阪 Kokopelli|ココペリ
大阪 THE BUTCHER|ザ・ブッチャー
大阪 THE MUNCHIES BURGER WORKS.|
ザ・マンチーズバーガーワークス
兵庫 BRISK STAND|ブリスクスタンド
兵庫 HYOE’S BURGERS+FRIES|ヒョウエズバーガーズアンドフライズ
兵庫 Jack’s Pizza & Burgers|ジャックス ピザ&バーガーズ
京都 BURLESQUE BEAUTYSALON & EATSPACE|
バーレスク ビューティーサロン&イートスペース
京都 CRAFT DINING UPIT|クラフトダイニング アピット
京都 CROSS Burger & Beer/Coffee|クロス バーガー&ビアー/ コーヒー
京都 DRAGON BURGER|ドラゴンバーガー
京都 GRAND BURGER|グランドバーガー
京都 THE BURGER COMPANY|ザ・バーガーカンパニー
京都 THE HAMBURGER|ザ・ハンバーガー
京都 AUNTY-MEE BURGER|アンティーミーバーガー
長崎 Big Man|ビッグマン
長崎 Burger Shop Aikawa|バーガーショップあいかわ
長崎 HIKARI|ヒカリ 佐世保本店
長崎 LOG KIT|ログキット 本店
長崎 misarosso|ミサロッソ
長崎 Sasebo Burger|佐世保バーガー本店
長崎 Sutamina honpo KAYA|スタミナ本舗カヤ
佐賀 KARATSU HAMBURGER & COFFEE MATSUBARA|
からつハンバーガーとコーヒーの店松原本店
福岡 BROWNS BURGER|ブラウンズバーガー
福岡 BURGER TO-KA|バーガートウカ
福岡 GOLDEN BROWN FUKUOKA|ゴールデンブラウン 福岡
福岡 GOONIES BURGER CLUB|グーニーズバーガークラブ
福岡 MALIBU|マリブ
福岡 SEA DINER RESORT|シーダイナーリゾート
福岡 SON HOUSE|サンハウス
福岡 THE BASKET|ザ・バスケット
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書誌情報 | |
タイトル | ハンバーガーヘブン |
本体価格 | 1200円(税別) |
発行年月日 | 2021年2月18日(木) |
ISBN | 978-4-19-827079-7 |
発売(出版社) | 株式会社徳間書店 |
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